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Benvenuti in pasticceria

Da oltre 40 anni la Pasticceria Massimo è la nostra casa, il nostro cuore, nella sua sede storica di Via Ripamonti 5 a Milano.

La pasticceria è il nostro habitat, l’elemento portante.
Prima il maestro "Antonino Crinò" poi l’allievo "Massimo Crinò" hanno sfornato e sfornano per la nostra clientela dolci speciali da gustare nei giorni di festa nelle ricorrenze, nella quotidianità.

La pasticceria, come la moda, ha delle stagionalità e il tempo ispira nella creazione dei dolci.
L’autunno con i Marron Glacé, le praline di cioccolato, torta Sacher; l’inverno con le sue paste lievite, la Veneziana, sua maestà il Panettone, i dolci di cioccolato... Ed ecco arrivare la Primavera: il risveglio dei colori, dei sapori; le torte cremose, i trionfi di frutta, le uova di cioccolata e infine l’estate con il classico gelato, i pezzi duri, lo zuccotto e le torte mousse, le granite caffè con panna e fragola con panna.

Ma non dimentichiamo la pasticceria mignon con i cannoncini, i bignè al cioccolato o al pistacchio, le cassatine, i bicchierini, le paste con la panna, i cannoli siciliani.

Questo è il nostro mondo, la nostra quotidianità, l’accogliervi ogni mattina con un sorriso, dalla colazione, alla pausa per un lunch di lavoro o con gli amici, al pomeriggio del thè e della cioccolata, per concludere la giornata con il nostro aperitivo preparato da Lukino. 
Questa è la Pasticceria Massimo: tradizione, genuinità, innovazione.


I Crinò 

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Bitter Crinò, la novità dell'anno!

Oggi è nata la nostra seconda etichetta frutto della nostra storia, passione e capacità di visione di un mondo legato al mondo della pasticceria moderna. 

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Ultima modifica: 08/05/2017

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