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Autunno

Autunno, mese di prelibatezze culinarie, porta con sé dolcezze e fantasie culinarie. La pasticceria beneficia in particolare dei regali che la natura ci dona in questa stagione. Boeri ed Alchechengi sono due prodotti che fanno la felicità dei golosi. Il boero nasce sul finire degli anni 40 a Bologna dalle mani di un cioccolataio pasticcere che crea questo magico connubio tra la ciliegia sotto spirito e il cioccolato; l'alchekinger nasce nella nostra Milano, ed  è il cioccolatino aristocratico per eccellenza. Non ci resta che avviarne la preparazione e gustarne la bontà.  In esclusiva da quest'autunno due novità che interpretano il mondo del cioccolato e del cocktail insieme. Provate il Martini al boero, frutto dello studio dei nostri bartender Luca e Fabio. Un'esperienza unica e rara.

Fabio Crinò

 
 
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Ultima modifica: 06/09/2018    -   Privacy

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